報章撰寫有關梅雪詩的特稿 - 2000    阿嗲：健康最重要 - 十月二十日 大公報 梅雪詩與林錦堂十一月在新光戲院起班。開鑼在即，「阿嗲」除了為演出準備外，也很緊張自已的健康情況 她說：「以前身體好很少有病，以為健康是必然的。這兩年病得多，開始發覺對演出已經造成影響，所以不得不小心身體。」 她坦言，身體差是始於亂食減肥藥，一心想瘦，搞到身體差了，當她知道減肥藥所帶來的後遺症時，雖然即時停服，但身體已經大受影響，最明顯是抵抗力很差。 有一段時間她經常傷風、感冒，每一次病都不停咳嗽，有幾台戲她都是帶病演出。在唱的時候盡量避，所以，觀眾也不知道她身體有問題。直至今年農曆年時，可能病菌太厲害。她一開聲已經唱不了，力不從心之下令她非常擔心。之後馬上看醫生，才知道原感冒菌入了聲帶，令「阿嗲」知道健康的重要。 她說：「觀眾支持我才買票捧場，入場是想看我以最佳狀態演出，如果偶然因身體不適影響演出，觀眾或者會認為情有可原，但自己都覺得心中有愧，若經常病，觀眾就肯定會失去信心，所以我開始明白以健康身體上台，以最佳狀態見人是對觀眾一份尊重。」她表示，最重要是保護喉嚨和聲帶，多年前跟任劍輝、白雪仙兩位師傅學戲時，見到他們每晚睡覺前都用頸巾包住頸，也有樣學樣跟到足，避免喉嚨被風吹到。 以前她出名愛吃辣椒，可以說無辣不歡，最近她也聽醫生的話戒辣。她表示，以前吃辣是因為對唱方面沒有影響。不過，醫生郤卻提醒她，不論喉嚨有沒有問題，辣椒的刺激都會對聲帶造成影響。「阿嗲」索性戒了辣和刺激的食物。 她說；「我也不知道為什麼特別愛吃辣的食物，可能小時候家裡窮，單是辣椒撈飯食到津津有味。有時候跟朋友去泰國旅行，我中午吃素就用指天椒、魚露撈飯，食到不知幾滋味，現在不敢再這樣食。」日前她趁有空檔，與一班朋友去泰國神玩了幾天，她平時也只求平安和健康。因為任何財富都及不上健康的身體。 她與「堂哥」的「慶鳳鳴劇團」十一月十號在新光戲院開鑼，一連演出《紫釵記》、《朱弁回朝》、《販馬記》、《雙仙拜月亭》、《再世重溫金鳳緣》、《三夕恩情廿載仇》、《李後主》、《辭郎洲》及《牡丹亭驚夢》。